Сотрудниками БДЦ села Верхняя Елюзань 1 августа проведен «День варенья». На вопрос «Любите ли вы варенье?» многие ответят положительно, но не найдется в мире человека, который бы знал все о варенье, как о популярном обычном для нас десерте. В ходе мероприятия работники БДЦ рассказали интересные факты из истории варенья, о том, что в далёкие времена в царской России варенье было доступно лишь людям с достатком, потому как готовили его на меду, подобно римлянам и грекам. На Руси варенье ставилось в один ряд с умением петь, рисовать, играть на рояле, и варили его только в определённые дни. Малина, брусника, мята с клюквой, рябиновое желе, сосновые шишки, слива с шоколадом, крыжовник, клубника, вишня. ! Именно такими разнообразными видами сладкого лакомства угощали гостей праздника. Были здесь кулинарные изделия из даров природы: напитки, фиточай, иван – чай, душистый мед и, конечно же, пироги с разнообразными фруктовыми и ягодными начинками. Закончилось мероприятие конечно же чапитием. |
Сотрудниками БДЦ села Верхняя Елюзань 1 августа проведен «День варенья». На вопрос «Любите ли вы варенье?» многие ответят положительно, но не найдется в мире человека, который бы знал все о варенье, как о популярном обычном для нас десерте. В ходе мероприятия работники БДЦ рассказали интересные факты из истории варенья, о том, что в далёкие времена в царской России варенье было доступно лишь людям с достатком, потому как готовили его на меду, подобно римлянам и грекам.